Brantevikssill
december 21, 2010
Jaha, nu får vi se vad det blir. Jag har försökt göra lite Brantevikssill. Så gott! Har läst på bloggar att det INTE går att göra med färdiga filéer. Har bara hittat tre som skriver att det går visst, och smakar bra! Eftersom att Ricky, Oscar och Victor inte äter sill så brukar det kännas lite onödigt med annat än IKEAs burksill. Men nu ska vi få besök av sillätare i jul så jag köpte ett paket sillfiléer på kyrkans julmarknad som jag nu försöker göra lite Brantevik av. Resultatet får jag redovisa om någon dag, det ska ju dra lite…
Inga kommentarer ännu
